中医学在治疗手段上提出“药以祛之,食以随之”的方法,以食物扶助正气,并确立了“五谷为养,五果为助,五育为益,五菜为充”的配膳原则,还提出应做到酸、苦、甘、辛、咸的“五味调和”,不能偏食偏嗜,这种使人体趋于健康的饮食结构具有科学性,也是人们常说的“药补不如食补”的道理所在。选用食疗是调整“亚健康状态”的最佳方法。
亚健康状态的饮食调理方法
◎肺气虚
症状气短、多汗、易感冒等。可食用百合、蜂蜜、白木耳、红枣、桔、杏仁等食物。
蜂蜜可促进组织再生、促进消化、提高免疫力。
◎脾阳虚
症状便秘、腹胀、肠鸣、嗳气等。可食用山药、莲子、百合、山楂、苡仁米、饴糖。
山楂有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
◎肾阳虚
症状腰疼膝软、畏寒肢冷、头晕耳鸣、发须早白、性衰退等。可食用羊肉、芝麻、胡桃、豆类及豆制品、坚果类食物。
坚果类食物蛋白质含量较高,接近豆类而远高于粮食类。
◎肥胖疲劳
症状许多身体过于肥胖者,因体重过重不仅会使身体疲劳,而且会造成心理疲劳。此时应少吃淀粉类和糖类的食物。宜食用萝卜、卷心菜、白菜、青椒、西红柿、香菇等蔬菜和水果。
西红柿所含的番茄红素是很强的抗氧化剂,可抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。
◎心烦意乱
症状失眠、头晕、心烦等。可食用养心安神的食品,如煎服龙眼肉、酸枣仁、柏子仁等。
柏子仁可用于虚烦失眠,心悸怔忡,阴虚盗汗,肠燥便秘。
◎神经衰弱
症状视力下降、记忆力减退、行动笨拙等宜食用莲子、龙眼肉、百合、大枣、糯米等煮粥食。若是血虚及紧张引起的神经衰弱,可吃桑葚,也可配合熟地、白芍煎服。
桑葚有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。
中医学认为,人体的平衡才是健康的标志,然而这种平衡是动态的平衡,且受的影响,显然要使之达到绝对的平衡是不可能的,也就是说“亚健康状态”是客观存在的,所中医强调调和、补偏救弊、促进平衡的治疗原则。
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