说到补充营养，就不得不提一种滋补品了，那就是海参。海参是一种营养丰富的天然绿色营养食品，近几年来，随着人们养生观念的提高，很多普通人都开始食用海参来保持身体健康。
海参营养价值高，其含有大量的蛋白质，其次还含有合成人体蛋白质所必须的氨基酸，以及大量的微量元素和活性物质。脂肪、胆固醇、嘌呤等的含量都很低，但是很多人在吃了一顿两顿之后觉得没什么用就不再吃了，这种方法当然是错误的。
众所周知，养生滋补不是一件一天两天就能达到的事，吃海参也是一样。三天打鱼两天晒网式的吃海参，肯定是不会有什么效果的，但是只要能长期坚持下来，那有什么效果就会自然而然地从身体上反映出来。
经常吃海参能提高免疫力，在这里也算老生常谈了。尤其是冬天，天气一冷很多人就受不了，爱有个头疼脑热感冒发烧之类的症状。海参中的营养成分，能提高人体免疫力和细胞活性，增强人体的抗病毒能力，所以体质虚弱的人适合坚持吃点海参来滋补一下身体。
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