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5分钟被人们忽视的营养素营养素是指能给人体提供能量、构成和修复组织和调节生理功能的成份，是维持健康和提供生长发育所需要的各种物质，人体必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、水、矿物质和纤维素。
当然还有许多微量营养素也在影响着你身体的各个方面，皮肤面色、身材体型、精力睡眠以及众多亚健康症状。今天就跟大家来说一说五种很重要又容易被忽视的营养素，有些营养素很难从饮食中获取，因此就需要摄入额外的补充剂。
益生菌和益生元
益生菌是改善大脑和肠道健康的有益菌，负责产生包括血清素在内的30多种神经递质。益生菌可以通过一些食物中获得，如酸奶、味噌和泡菜，以及益生菌补充剂。数以万亿的有益细菌靠益生元存活在你的身体里，你可以从以下富含纤维素的食物中摄取益生元，如洋蓟、芦笋、燕麦片、菊苣、大麦、大蒜、香蕉、豆薯和豆类等。
酸奶
维生素D
维生素D的水平低会直接影响到人体的情绪紊乱。国外有相关研究也显示，患有经前综合症的女性人群在补充维生素D后焦虑和易怒的情况得以减轻，减少了哭泣和悲伤的概率，以及获得了更好的人际关系。维生素D的缺乏也会影响人体对钙的吸收。富含维生素D的食物有海鱼、动物肝脏、蛋黄和奶酪等。
鸡肝
ω-3脂肪酸
人体大脑含量的60%是脂肪，这就是为什么食用足够的健康脂肪很重要，如EPA和DHA。这些脂肪通过帮助大脑细胞通讯来改善神经递质的活性，他们也可以减少可能损害脑细胞的炎症发生。EPA和DHA的最佳食物来源是鱼类，特别是鲑鱼、比目鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鲱鱼和金枪鱼。有些植物来源，如亚麻、奇亚和核桃，含有α-亚麻酸（ALA），是一种不同类型的ω-3脂肪酸，它很难转化为EPA和DHA的活性形式。
金枪鱼
镁
镁被称为矿物质之王，因为它在人体中起到相当重要的作用。人体内镁的含量低与抑郁和焦虑有直接关系，镁还可以防止像皮质醇一类的应激激素进入大脑。食用富含镁的食物，如绿叶蔬菜、坚果、种子和全麦食品、以及镁补充剂可以帮助恢复镁的正常水平并扭转抑郁症状。
绿色蔬菜
γ-氨基丁酸（GABA）
γ-氨基丁酸是一种有镇静作用的神经递质，能促进放松和睡眠，缺乏会导致烦躁和失眠。富含γ-氨基丁酸的食物有杏仁、香蕉、糙米和扁豆。目前γ-氨基丁酸补充剂已被用来治疗失眠。
杏仁
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